Das große Cholesterin-Kochbuch. Sven-David Müller / Christiane Weißenberger: 140 neue Rezepte für die ganze Familie. Pro Portion angegeben: Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Cholesterin und Ballaststoffe. Alle wichtigen Informationen für eine cholesterinarme Ernährung. 2019, 2. Auflage, 192 Seiten, Hardcover Mehr Details
Der Glukose-Trick. Jessie Inchauspé: Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs – Wie man der Achterbahn des Blutzuckerspiegels entkommt - Mit Selbsttest und 10 überraschenden Ernährungs-Hacks. 2022, 336 Seiten, Softcover Mehr Details
China Study. T. Colin Campbell / Thomas M. Campbell: Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise. 2011, 2. Auf. 480 Seiten Mehr Details