Vollwert-Ernährung. Karl von Koerber / Thomas Männle / Claus Leitzmann: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung. 2012, 11., unverä. Aufl. 420 Seiten, Hardcover Mehr Details
Food War. Hans-Ulrich Grimm: Wie Nahrungsmittelkonzerne und Pharmariesen unsere Gesundheit für ihre Profite aufs Spiel setzen. 2020, 256 Seiten, Hardcover Mehr Details