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Diätetik und Ernährungsberatung. E. Lückerath / S.D. Müller-Nothmann: Das Praxisbuch, 2013, 5., aktualisierte Aufl., 360 Seiten, Softcover Mehr Details
China Study. T. Colin Campbell / Thomas M. Campbell: Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise. 2011, 2. Auf. 480 Seiten Mehr Details
Gesund mit Vitalstoffen. Christine Baumann: Natürliche Nahrungsergänzung aus Garten und Gemüseladen. Mit Rezepten und Tipps für Küche und Anbau. 2022, 288 Seiten, Hardcover Mehr Details