Literatur & Lehrmaterial

Taschenatlas Ernährung. Hans K. Biesalski / Peter Grimm: 2020, 8., vollständig überarbeitete Auflage, 448 Seiten, Softcover Mehr Details

Tomatenrot + Drachengrün: 3x täglich. Susanne Bihlmaier: Das Beste aus Ost und West – antikrebs-aktiv und abwehrstark. 2023, 7. Aufl., 288 Seiten, Softcover Mehr Details

Vegan & vollwertig genießen. Annette Heimroth / Brigitte Bornschein: 2016, 8. Auflage, 216 Seiten, Hardcover Mehr Details

Vegane und vegetarische Ernährung aus medizinischer Sicht. Markus Kolm: Fundiert beraten bei pflanzenbasierten Ernährungsformen. 2024, 272 Seiten, Softcover Mehr Details

Vitalstoff-Medizin. Wilfried K. Herr: Über Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel. 2016, 268 Seiten, Hardcover Mehr Details

Vitamine, Spurenelemente und Minerale. Hans Konrad Biesalski: Indikation, Diagnostik, Therapie. 2024, 3. aktualisierte und erweiterte Auflage, 446 Seiten, Hardcover Mehr Details

Vollwert-Ernährung. Karl von Koerber / Thomas Männle / Claus Leitzmann: Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung. 2012, 11., unverä. Aufl. 420 Seiten, Hardcover Mehr Details

Vom Verzehr wird abgeraten. Hans-Ulrich Grimm: Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht. 2012, 320 Seiten, Softcover Mehr Details

Warum wir (zu viel) essen. Andrew Jenkinson: Die neue Lehre vom Appetit - Verstehe den Diät-Mythos und wie dein Körper wirklich funktioniert. 2025, 374 Seiten, Softcover Mehr Details

Was den einen nährt, macht den anderen krank. Karin Stalzer / Christina Schnitzler: Fünf-Elemente-Ernährung für jeden Stoffwechseltyp. 2024, 7. Auflage, 349 Seiten, Softcover Mehr Details

Welche Nährstoffe braucht mein Kind? Judith Schaus / Silvia Kraatz / Franziska Delgas: Eisen, Zink, Selen & Co: Wie Sie mit Ernährung die Gesundheit Ihres Kindes unterstützen : 55 kleine Vitamin-Booster: Smoothies & Fingerfood. 2025, 144 Seiten, Softcover Mehr Details

Wildkräuter, Beeren und Pilze. Eva-Maria Dreyer / Wolfgang Dreyer: Erkennen und sammeln: Extra: über 100 Rezepte. 2025, 176 Seiten, Hardcover Mehr Details

Wir fressen uns zu Tode. Galina Schatalova: Das revolutionäre Konzept für ein langes Leben bei optimaler Gesundheit. 2002, 224 Seiten, Softcover Mehr Details

Zell-Reset. Martin Auerswald / Martin Krowicki: Mit gesunden Mitochondrien zu mehr Lebensenergie. 2023, 144 Seiten, Softcover Mehr Details

Zucker und Krebs - die bittere Wahrheit. Ernst Küsters: 2025, 278 Seiten, Softcover Mehr Details

Zuckerfrei essen jeden Tag. Eva Maria Lockstädt: 218 Rezepte ohne Zucker. 2024, 4. Auflage, 282 Seiten, Spiralbindung Mehr Details

Zyklus-Food. Melanie Dell`Oro / Mona Hock: Hormone in Balance: Zyklusgerechte Ernährung bei Regelschmerzen, PMS, Endometriose, PCOS : mit 70 Rezepten für Meal-Prep und Alltag. 2025, 160 Seiten, Softcover Mehr Details